3、厨房菜香生抽 、新手
材料：鸡腿 、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧葱调味，厨房菜香葱、新手冰糖炒匀 。家常鸡块料酒 、辣土冰糖 、豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮 。
2 、新手炒锅热油 ，家常鸡块土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、辣土汤汁浓稠 ，豆烧盐 、翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒 。
5 、老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。炖至土豆软糯 ，姜、
4、
7 、蚝油 、约5分钟后加入土豆块同煮 。鸡块加蚝油 、料酒 、蒜 、
6 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，加青椒、干红辣椒
做法 ：
1 、准备材料 。调入郫县豆瓣酱。生抽 、
8 、
爆香葱姜蒜 、